标签：饮食

2022-03-15book阅读(562)评论(0)赞(1)

沙漠与餐桌 豆瓣评分7.8 内容简介 谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚，沿着丝绸之路，进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前，有组...

2021-10-11book阅读(859)评论(0)赞(0)

饮食真相 作者: [英]蒂姆·斯佩克特 出版社: 新星出版社 原作名: Spoon-Fed: Why Almost Everything We’ve Been Told About Food Is Wrong 译者: 张敬婕 出版年: 20...