标签：美食

2021-11-10book阅读(951)评论(0)赞(0)

鱼米之乡 作者: [英]扶霞·邓洛普 出版社: 中信出版集团 副标题: 中国人的雅致饮食文化 原作名: Land of Fish and Rice:Recipes from the Culinary Heart of China 译者: 何...

2021-08-14book阅读(1097)评论(0)赞(2)

故乡的味道 作者: 遆存磊 出版社: 北京十月文艺出版社 出品方: 新经典文化 出版年: 2019-1-1 页数: 240 豆瓣评分7.5 内容简介 酸啾啾、婆婆丁、灰灰菜、瓜豆酱、焦叶、酿皮、栲栳栳……不用山珍海味，亦无需精致杯碟，家常的...

2021-07-26book阅读(780)评论(0)赞(0)

川味人间 作者: 曾颖 出版社: 文化发展出版社 出版年: 2020-10 页数: 288 豆瓣评分8.1 内容简介 《川味人间》是央视热映大型美食纪录片《川味》顾问曾颖最新力作。作者用54道菜肴，30余幅手绘画，书写舌尖上的人间情事，往日...

2021-07-03book阅读(658)评论(0)赞(1)

台湾小吃全书 作者: 焦桐 出版社: 译林出版社 出版年: 2018-10 页数: 630 豆瓣评分8.2 内容简介 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿：“有生之年，一定要和焦桐吃一餐饭。” 品透小吃，品透台湾人文人情；华语饮食文学精品，...

2021-03-13book阅读(663)评论(0)赞(0)

贪吃女王 内容简介 在英国大幅扩张领土的维多利亚时期，作为世界上在位第二长的女性君主，维多利亚女王的饮食与英国国势的兴衰紧密关联。本书作者从个人日记、当代畅销书、王宫工作人员的工作札记，甚至禁书等资料，展现食物及大英帝国之间关联，以及皇家饮...

2021-03-10book阅读(460)评论(0)赞(0)

内容简介 美食，是生命不可或缺之物。对于每一个人而言，它除了直接满足我们的口腹之欲，其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖，才是世间至为珍贵的味道。 《吃和远方》一书中，有家乡，有江湖，有四季，有远方，从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙...